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Responsable del Tratamiento: Bertos Food, S.L.
NIF: B72580822
Domicilio social: Calle Enric Granados, 116 - p. 2 pta. 1, Barcelona, 08008.
Contacto: rgpd@bertosmilanesa.com
2. DATOS TRATADOS, BASES LEGALES, FINALIDADES Y PERIODO DE CONSERVACIÓN.[A1]
Datos tratados, Bases Legales, Finalidades, Periodo de conservación,
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Ejecución de medidas precontractuales en la que el interesado forma parte.
Gestión de reservas en restaurante: Estos datos serán tratados con el objetivo de reservar mesa en el restaurante de elección del Usuario a través de las funcionalidades del Sitio Web.
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Datos necesarios para facturación. Nombre y apellidos, NIF, dirección y otros datos fiscales del Usuario.
Ejecución de la relación contractual en la que el interesado forma parte.
Gestión de facturación.
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Gestión de pedidos a través de plataformas delivery. Nombre de Usuario, teléfono, dirección de entrega, información sobre alergias.
Ejecución de la relación contractual en la que el interesado forma parte.
Gestión de ventas, incluida la preparación, entrega de pedidos, facturación y atención al cliente.
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Consentimiento del interesado.
Atender y responder a solicitudes, comentarios, sugerencias. Así como prestar apoyo al Usuario durante el uso del Sitio Web.
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Publicación en Sitio Web y redes sociales de Berto’s Milanesa. Sujeto al consentimiento expreso del Usuario, Berto´s Milanesa podrá publicar imágenes y vídeos en el Sitio Web y redes sociales sobre la experiencia del Usuario en el restaurante.
Los datos serán tratados durante la vigencia del consentimiento del Usuario, y limitado a las finalidades que se indiquen en el formulario de consentimiento firmado por el Usuario. El Usuario puede retirar su consentimiento en todo momento de acuerdo con el apartado 5.
Uso de imagen. Videovigilancia. Captación de imágenes por cámaras de seguridad ubicadas en el restaurante. Berto’s Milanesa informa de la existencia de sistemas de videovigilancia mediante carteles informativos ubicados en zonas visibles, conforme a la Instrucción 1/2006 de la AEPD.
Interés legítimo en garantizar la seguridad y control de instalaciones.
Seguridad y control de instalaciones: Garantizar la seguridad de las personas, bienes e instalaciones mediante la instalación de sistemas de videovigilancia.
Las grabaciones se conservarán por un plazo máximo de 1 mes, salvo los casos en que sea necesario el inicio de investigaciones a partir de la comisión de actos ilícitos que pudieran tener lugar en el restaurante.
3. ¿A QUÉ DESTINATARIOS SE COMUNICARÁN SUS DATOS?
Berto’s Milanesa informa que, para el cumplimiento de las finalidades descritas anteriormente, podrá dar acceso a dichos datos personales a:
· Proveedores de servicios tecnológicos con los que haya suscrito un contrato de encargado de tratamiento; en particular a:
o Proveedores de servicios de mantenimiento de bases de datos para la gestión contable, administrativa y financiera.
o Proveedores de servicios de reservas y delivery.
o Proveedores de servicios de analítica web y hosting.
o Proveedores de servicios de correo electrónico.
o Proveedores de pasarelas de pago.
Los proveedores mencionados pueden estar ubicadas en jurisdicciones que generalmente no ofrecen garantías adecuadas en relación con el tratamiento de datos personales. Para todas las entidades que no forman parte del Espacio Económico Europeo (EEE), Berto’s Milanesa ha firmado contratos con dichas entidades que incluyen dichas salvaguardas, incluidas las cláusulas modelo de la Comisión Europea.
Los Usuarios pueden obtener más información sobre los proveedores de servicios tecnológicos solicitando la misma a Berto’s Milanesa a través de los medios de contacto facilitados en la presente política de privacidad.
Asimismo, Berto’s Milanesa puede comunicar sus datos a:
· Empresas interesadas en comprar o invertir en la empresa o una parte de su negocio y, en consecuencia, dar acceso a cualquier auditor nacional o internacional para que lleve a cabo su "diligencia debida" (Due Diligence).
· Las Autoridades para investigar sospechas de fraude, acoso u otras violaciones de cualquier ley, norma o reglamento, o de las políticas del sitio web.
4. SEGURIDAD Y CONFIDENCIALIDAD
Berto’s Milanesa se compromete a adoptar las medidas físicas, técnicas y organizativas necesarias, de conformidad con lo previsto en la normativa aplicable, para garantizar la seguridad de los datos de carácter personal y evitar la destrucción, pérdida o alteración accidental o ilícita de datos personales transmitidos, conservados o tratados de otra forma, o la comunicación o acceso no autorizados a dichos datos. Los datos personales serán tratados confidencialmente por Berto’s Milanesa, que se compromete a informar y a hacer respetar, por obligación legal o contractual, dicha confidencialidad a sus empleados, socios y a cualquier persona que deba tener acceso a los datos personales del Usuario.
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Última versión 21 Octubre de 2025


